Pescados
El pescado es una fuente excepcional de proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud del corazón y el cerebro. Además, los pescados son ricos en nutrientes como el yodo, el selenio y las vitaminas D y B2, que contribuyen a una alimentación equilibrada.
Incorporar pescado en tu dieta puede ofrecer múltiples beneficios, como la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y la mejora de la salud mental. Es importante elegir pescados de fuentes sostenibles para asegurar tanto la salud personal como la del medio ambiente.
La versatilidad del pescado permite disfrutarlo de diversas formas, ya sea asado, a la parrilla, en sopas o en ensaladas, convirtiéndolo en un alimento esencial en muchas culturas culinarias.
- Bacalau a lagareo
- Pulpo a lagareo
- Bacalau a ze do pipo
- Bacalau a Bras
- Bacalau con natas
- Bacalau a gomes de Sá
- Lubina al limón y pimienta
- Merluza en salsa verde
- Merluza en salsa vizcaína.
- Merluza a la plancha
- Merluza a la romana
- Merluza con almejas a la sidra
- merluza al horno
- Merluza guisada con patatas y guisantes
- Merluza a la marinera
- Cocochas o KoKotxas de merluza rebozadas
- Caldeirada de pescado
- Merluza al horno con langostinos en salsa de tomate
- Salmón al horno con eneldo
- Salmón teriyaki
- Sardinas al horno con limón
- Sardinas en escabeche
- Calamares en su tinta
- Calamares rellenos
- Chipirones a la plancha
- Langostinos al ajillo
- Langostinos en tempura
- Dorada al horno con patatas
- Trucha al horno con jamón
- Rape en salsa americana
- Rape al horno con ajo y perejil
- Atún encebollado
- Atún a la plancha con soja
- Cazón en adobo
- Mojama con tomate
- Bonito con tomate
- Empanada de atún
- Pastel de pescado casero
0 Comentarios