Cocina árabe

Cocina Árabe 🇸🇦🇱🇧🇲🇦

La cocina árabe es una de las más ricas y aromáticas del mundo, conocida por su equilibrio entre especias, hierbas frescas y técnicas tradicionales. Desde Marruecos hasta el Líbano, pasando por Egipto y Arabia, los platos árabes reflejan siglos de historia, comercio y hospitalidad.

El uso del cuscús, el trigo bulgur, el cordero, los garbanzos, el yogur y el aceite de oliva da forma a una gastronomía que celebra el sabor y la comunidad. Compartir la mesa, servir café con cardamomo o disfrutar de dulces con miel es parte esencial de su cultura culinaria.

• Hummus 🧄🥣
• Falafel 🧆
• Tabulé 🥗
• Shawarma de Pollo 🌯
• Kebab de Cordero 🍢
• Cuscús Marroquí 🍚
• Baba Ganoush 🍆
• Fattoush 🥬🥒
• Arroz con Cordero (Kabsa) 🍖🍚
• Dolma (Hojas de Parra Rellenas) 🍃
• Sambousek 🥟
• Kafta de Res 🥩
• Mutabal 🍆🥣
• Manakish con Zaatar 🍞🌿
• Maklouba 🍆🍗
• Arayes (Pan Pita Relleno) 🫓
• Basbousa 🍰
• Baklava 🍯🥮
• Halva 🍬
• Café Árabe con Cardamomo ☕