Cocina Tailandesa 🇹🇭
La cocina tailandesa es una explosión de sabores, aromas y colores. Combina ingredientes frescos como el jengibre, la lima kaffir, la leche de coco y el curry para crear platos equilibrados entre lo dulce, salado, ácido y picante. Es una gastronomía que celebra el arte del equilibrio y el respeto por los ingredientes naturales.
Cada región de Tailandia tiene su identidad culinaria: el norte con platos más suaves, el noreste con sabores intensos, el centro con su emblemático Pad Thai y el sur con sus curris picantes y mariscos. La cocina tailandesa invita a disfrutar con los cinco sentidos.
- Pad Thai 🍜🥢
- Tom Yum Goong 🍲🦐
- Gaeng Keow Wan (Curry Verde) 🌿🍛
- Massaman Curry 🥔🥩
- Som Tam (Ensalada de Papaya Verde) 🥗🌶️
- Pad Kra Pao (Carne con Albahaca) 🍳🌿
- Khao Pad (Arroz Frito Tailandés) 🍚🍤
- Gaeng Daeng (Curry Rojo) 🍛🌶️
- Tom Kha Gai (Sopa de Pollo con Coco) 🍗🥥
- Satay de Pollo con Salsa de Maní 🍢🥜
- Laab (Ensalada Picante de Carne) 🥩🌶️
- Khao Soi (Sopa del Norte) 🍜🥥
- Mango Sticky Rice (Arroz con Mango) 🥭🍚
- Spring Rolls Tailandeses 🥢🥕
- Curry Panang 🥩🥥
- Pla Rad Prik (Pescado Frito con Salsa Picante) 🐟🌶️
- Kai Med Ma Muang (Pollo con Anacardos) 🍗🥜
- Yam Nua (Ensalada de Ternera Picante) 🥩🥗
- Kanom Buang (Crepas Tailandesas) 🥞🍯
- Sticky Rice con Durian 🥥🍈
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