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fabada
Feijoada à Transmontana
O sabor robusto do Norte de Portugal: um cozido tradicional com feijão e carnes fumadas, perfeito para dias frios. Origem: Trás-os-Montes,…
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Cocina Tailandesa
Curry Panang: Curry Tailandés Cremoso con Carne y Coco 🥩🥥
Origen: Tailandia 🇹🇭 — El Curry Panang es una joya de la gastronomía tailandesa, conocido por su cremosidad y sabor profundo. Elaborado con pasta…
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Cocina Tailandesa
Laab: Ensalada Picante de Carne al Estilo Tailandés 🥩🌶️
Origen: Tailandia 🇹🇭 — El Laab (también escrito “Larb” o “Laap”) es una ensalada tailandesa tradicional del noreste del país, especialmente popul…
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Cocina Japonesa
Tonkatsu: cerdo empanizado al estilo japonés 🐖🍚
Origen: Japón 🇯🇵 — El tonkatsu es un plato japonés que consiste en filetes de cerdo empanizados y fritos hasta obtener una textura crujiente por f…
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Cocina Japonesa
Yakitori de pollo japonés a la parrilla 🍢
Origen: Japón 🇯🇵 — El yakitori es un plato tradicional japonés que consiste en brochetas de pollo a la parrilla, marinadas con salsa tare o simple…
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Cocina Peruana
Carapulcra peruana con carne de cerdo 🍠🥩
Origen: Perú 🇵🇪 — La carapulcra es uno de los platos más antiguos de la gastronomía peruana, con raíces prehispánicas. Se elabora con papa seca, …
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Cocina Peruana
Lomo saltado peruano con papas fritas y arroz 🥩🍅
Origen: Perú 🇵🇪 — El lomo saltado es uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana, nacido de la fusión entre la cocina criolla …
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Cocina Portuguesa
Cozido à Portuguesa: Guiso Tradicional Portugués 🍲🥩
Origen: Cocina Tradicional Portuguesa 🇵🇹 — Un plato completo y reconfortante que combina carnes, embutidos y verduras cocidas lentam…
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Platos combinados
Jacobs: Filete Relleno de Jamón y Queso con Patatas 🥩🧀🥔
Origen: Cocina Tradicional Española 🇪🇸 — Plato clásico de platos combinados en España. El Jacobs consiste en un filete de cerdo o te…
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Platos combinados
Chorizo a la Sidra con Patatas: Receta Tradicional 🍖🥔
Origen: Cocina Tradicional Española 🇪🇸 — Plato típico de Asturias y otras regiones del norte de España. La sidra aporta un sabor afr…
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Platos combinados
Bacon con Huevo y Patatas: Desayuno Fácil y Rápido 🍳🥓🥔
Origen: Cocina Tradicional Española 🇪🇸 — Plato clásico de desayunos y comidas rápidas, muy popular en toda España. Combina la textur…
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Platos combinados
Butifarra a la Plancha con Patatas: Plato Tradicional Catalán 🌭🥔
Origen: Cocina Tradicional Española 🇪🇸 — Especialidad catalana y aragonesa, la butifarra es un embutido jugoso que se disfruta a la …
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Platos combinados
Lomo de Cerdo con Ensalada y Patatas: Comida Completa Española 🇪🇸
Origen: Cocina Tradicional Española 🇪🇸 — Plato habitual en menús caseros, combina la jugosidad del lomo de cerdo con la frescura de …
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Platos colombianos
Lechona Tolimense: Receta Tradicional del Tolima 🇨🇴🐖
Origen: Cocina Tradicional Colombiana 🇨🇴 — Plato típico del Tolima, preparado con cerdo relleno de arroz, arvejas y especias, ideal …
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Platos colombianos
Bandeja Paisa Antioqueña: Receta Tradicional Colombiana 🇨🇴🥩
Origen: Cocina Tradicional Colombiana 🇨🇴 — Plato icónico de Medellín y del departamento de Antioquia, conocido por su abundancia y v…
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Carne de cerdo
Patatas con Chorizo a la Riojana
Origen: Cocina de La Rioja (España) 🇪🇸 — Un guiso tradicional, humilde y lleno de sabor, perfecto para los días fríos. El secreto es…
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Carne de cerdo
Cochinillo Asado al Horno
Origen: Cocina Castellana (Segovia, España) 🇪🇸 — El plato más icónico de la gastronomía española para celebraciones. La clave es con…
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Carne de cerdo
Lomo asado al horno con patatas fritas y arroz
Origen: Cocina Tradicional/Casera 🇪🇸🇵🇹 — Un clásico festivo o de fin de semana, que combina la ternura del lomo de cerdo asado con…
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Carne de cerdo
Filetes de cerdo rellenos de queso y jamón york con arroz
Origen: Cocina Familiar Internacional 🌍 — Estos filetes de cerdo, popularmente conocidos como Cordon Bleu de Cerdo en algunas regione…
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carne de Ternera
Empadão de Carne 🥧🇵🇹: Receta Tradicional Portuguesa al Horno
Origen: Portugal 🇵🇹 — Un pastel salado de carne picada y puré de patatas gratinado al horno, perfecto para toda la familia. …
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