Cocina Japonesa 🇯🇵
La cocina japonesa es reconocida mundialmente por su equilibrio, pureza y respeto hacia los ingredientes. Más que una forma de alimentación, es una filosofía que busca armonía entre sabor, textura y presentación. Sus platos destacan por su elegancia, sencillez y uso de productos frescos del mar, arroz y vegetales.
Desde el sushi y el sashimi hasta el ramen y la tempura, la gastronomía japonesa combina tradición y estética, creando una experiencia sensorial única. En cada plato se refleja el espíritu del “washoku” —la armonía de la comida—, reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial.
0 Comentarios