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pastelaria
Masa de hojaldre: técnica y sabor en capas perfectas 🥐🧈
Origen: Cocina clásica francesa 🇫🇷 — Una masa elaborada con múltiples capas de mantequilla y harina que al hornearse crea una textura hojaldrada,…
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pastelaria
Masa de hojaldre: crujiente, ligera y versátil 🥐✨
Origen: Cocina francesa 🇫🇷 — Una masa clásica que destaca por sus múltiples capas hojaldradas, resultado de un proceso laborioso de plegado y ma…
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