Hamburguesa Casera con Lechuga, Tomate y Zanahoria Rallada 🥩🍅🥕

La hamburguesa casera con lechuga, tomate y zanahoria rallada es una opción deliciosa y saludable para quienes buscan sabor y frescura en cada bocado. La combinación de ingredientes frescos aporta textura y un equilibrio perfecto entre jugosidad y crocancia. 🍔🥗

Preparar esta hamburguesa en casa te permite controlar la calidad de la carne y añadir los vegetales que más te gusten, haciendo de cada plato una experiencia única y personalizada. La zanahoria rallada aporta un toque dulce y nutritivo que realza el sabor clásico del tomate y la lechuga. 🥕🍅

Esta receta es ideal para una comida rápida, sana y llena de energía, perfecta para toda la familia o para compartir con amigos en cualquier ocasión informal. Además, es fácil de acompañar con tus salsas favoritas y un buen pan artesanal. 👨‍👩‍👧‍👦🍞

Para complementar, puedes añadir una guarnición de patatas al horno o una ensalada fresca, logrando un plato completo, equilibrado y muy sabroso. ¡Disfruta de una hamburguesa casera llena de color y sabor! 🍟🥗

🍔 Hamburguesa Casera

Ingredientes 🧾

Ingrediente	Cantidad
Carne picada de ternera o mixta	500 g
Ajo picado	1 diente
Perejil picado	1 cucharada
Huevo	1 unidad
Pan rallado	2 cucharadas
Pan de hamburguesa	4 unidades
Queso en lonchas	4 lonchas
Lechuga, tomate y zanahoria rallada	al gusto
Salsas (ketchup, mostaza, mayonesa)	al gusto
Sal y pimienta	al gusto
Aceite de oliva	para la plancha

Preparación 👨‍🍳

Paso 1

Mezcla la carne con el huevo, ajo, perejil, pan rallado, sal y pimienta. Forma 4 hamburguesas del mismo tamaño. 🧆

Paso 2

Cocina las hamburguesas en una plancha o sartén con un poco de aceite, 3-4 minutos por lado. Añade el queso al final para que se derrita. 🔥🧀

Paso 3

Abre los panes, añade la hamburguesa, lechuga, rodajas de tomate, zanahoria rallada y las salsas que prefieras. ¡A disfrutar! 🍅🥬

🍽 Perfecta para una comida informal o una noche temática. Puedes acompañar con patatas al horno o batatas fritas.