La compota de ciruela casera es una delicia natural, perfecta para acompañar desayunos, postres o incluso platos salados. Su sabor dulce y ligeramente ácido aporta un toque fresco y delicioso a cualquier comida. 🍒✨
Con pocos ingredientes y en solo 30 minutos, podrás preparar esta compota nutritiva y suave, ideal para quienes buscan recetas sencillas y saludables. Además, es perfecta para conservar en la nevera y disfrutar cuando quieras. ⏱️👌
Las ciruelas son ricas en fibra y antioxidantes, favoreciendo la digestión y aportando beneficios para la salud general. Una forma deliciosa de incorporar frutas frescas en tu dieta diaria. 💪🍽️
Puedes consumirla fría o templada, sola o acompañando yogures, quesos o postres variados. ¡Una receta casera que aportará sabor y bienestar a tu mesa! 🍨🍒
| ⏱️ Tiempo | 👥 Personas | 💰 Costo por persona |
|---|---|---|
| 30 Min | 4 | Bajo |
🥄 Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad | Costo |
|---|---|---|
| Ciruelas (rojas o negras) | 500 g | Medio |
| Azúcar | 100 g | Bajo |
| Agua | 100 ml | Bajo |
| Canela en rama (opcional) | 1 | Bajo |
| Jugo de medio limón | Opcional | Bajo |
👨🍳 Preparación
Paso 1
Lava bien las ciruelas, pártelas por la mitad y retira el hueso.
Paso 2
En una olla, coloca las ciruelas, el azúcar, el agua y la canela (si la usas). Cocina a fuego medio durante 20-25 minutos removiendo ocasionalmente.
Paso 3
Cuando las ciruelas estén blandas, añade el jugo de limón y deja cocer 5 minutos más. Puedes triturar si prefieres una textura más suave.
Paso 4
Deja enfriar, sirve fría o templada, ¡y disfruta tu compota de ciruela natural! 🍒
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