Origen: Cocina Italoamericana 🇺🇸🇮🇹 — Una receta sencilla, cremosa y con mucho sabor.
El Fettuccine Alfredo es una de las recetas más populares de la cocina italoamericana. Esta pasta cremosa se elabora con mantequilla, nata y queso parmesano.
Es ideal para una cena rápida y reconfortante, y se puede acompañar con pollo, gambas o simplemente disfrutar tal cual.
| Plato | Tiempo | Personas | Costo por persona | Kcal |
|---|---|---|---|---|
| Principal | 20 min | 4 | 2.5€ aprox. | 600 |
Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad | Costo |
|---|---|---|
| Fettuccine | 400 g | |
| Mantequilla | 60 g | |
| Nata para cocinar (crema de leche) | 200 ml | |
| Queso parmesano rallado | 100 g | |
| Sal | q.b | |
| Pimienta negra | q.b | |
| Nuez moscada (opcional) | 1 pizca |
Preparación
Paso 1
Hervir la pasta en abundante agua con sal hasta que
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