Las galletas de avena y plátano son una opción saludable, fácil y rápida para disfrutar de un dulce sin remordimientos. Elaboradas sin azúcar refinado, mantequilla ni harinas procesadas, son ideales para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor. Perfectas para desayunos, meriendas o snacks nutritivos. 🍪🍌
Gracias a la avena, estas galletas aportan fibra y energía de liberación lenta, lo que ayuda a mantener la saciedad durante más tiempo. El plátano actúa como endulzante natural y da una textura suave y jugosa, además de aportar potasio, vitaminas y antioxidantes. 🌾🍌
Puedes personalizar la receta añadiendo ingredientes como chips de chocolate negro, frutos secos, canela o coco rallado. Se hornean en solo 15 minutos y no requieren batidora ni utensilios especiales. Son también una excelente alternativa para los más pequeños de la casa. 👶🍫
Una receta versátil, saludable y deliciosa, perfecta para tener siempre a mano algo dulce que también nutre. ¡Ideal para guardar en un bote y disfrutar durante toda la semana! 🥣❤️
⏱️ Tiempo | 👥 Personas | 💰 Costo por persona |
---|---|---|
25 Min | 4 | Bajo |

🥄 Ingredientes
Ingrediente | Cantidad | Costo |
---|---|---|
Avena | 150 g (1 taza) | Bajo |
Plátanos maduros | 2 unidades | Bajo |
Canela en polvo | 1 cucharadita | Bajo |
Extracto de vainilla (opcional) | 1 cucharadita | Bajo |
Chispas de chocolate (opcional) | 50 g | Medio |
Nueces picadas (opcional) | 50 g | Medio |
👨🍳 Preparación
Paso 1
Precalienta el horno a 180 ºC y prepara una bandeja con papel de hornear.
Paso 2
Aplasta los plátanos hasta hacer un puré.
Paso 3
Mezcla el puré de plátano con la avena, la canela y la vainilla. Añade chispas de chocolate o nueces si quieres.
Paso 4
Forma bolitas con la mezcla y colócalas en la bandeja, aplánalas un poco.
Paso 5
Hornea durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.
Paso 6
Deja enfriar antes de servir. ¡Disfruta de tus galletas saludables! 🍪🍌
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