Estas galletas caseras de avena y pasas son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. En solo 30 minutos tendrás un snack nutritivo, perfecto para acompañar tu café o para llevar contigo. 🍪🍇
La combinación de avena integral con pasas aporta fibra, energía y un dulzor natural que las hace irresistibles. Son ideales para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor. 🌾✨
Además, esta receta es sencilla y rápida, sin ingredientes complicados ni procesos largos, perfecta para principiantes o para preparar en familia. Puedes agregar nueces o semillas para un toque extra de textura y nutrientes. 🥜👌
Disfruta estas galletas recién hechas o guárdalas en un recipiente hermético para conservar su frescura varios días. ¡Un dulce saludable que te encantará! 😋🍪
🍪 Galletas de Avena y Pasas

Ingredientes 🧾
Ingrediente | Cantidad |
---|---|
Avena en copos | 150 g |
Harina de trigo | 100 g |
Mantequilla | 100 g (a temperatura ambiente) |
Azúcar moreno | 100 g |
Huevo | 1 unidad |
Pasas | 80 g |
Canela en polvo | 1/2 cucharadita |
Esencia de vainilla | 1 cucharadita |
Sal | 1 pizca |
Preparación 👩🍳
Paso 1
Precalienta el horno a 180 °C y prepara una bandeja con papel vegetal.
Paso 2
Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega el huevo y la vainilla y mezcla bien.
Paso 3
Añade la harina tamizada, la canela y la sal. Mezcla todo e incorpora la avena y las pasas.
Paso 4
Forma bolitas con la masa y colócalas sobre la bandeja, dejando espacio entre ellas. Aplástalas un poco con una cuchara.
Paso 5
Hornea durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas por los bordes. Deja enfriar sobre una rejilla.
¡Y listo! Unas galletas caseras crujientes por fuera y suaves por dentro, ideales para la merienda o el café ☕🍪
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