Las empanadas caseras de pollo sabroso son una opción deliciosa y práctica para cualquier ocasión. 🥟🐔✨ La masa crujiente envuelve un relleno jugoso y bien condimentado que conquista a todos en la mesa.
Perfectas para un aperitivo, merienda o comida ligera, estas empanadas combinan la suavidad del pollo con especias que realzan su sabor natural, aportando una experiencia culinaria reconfortante y llena de tradición. 🍴🌿
Además, son una fuente nutritiva de proteínas magras, ideal para quienes buscan recetas sabrosas y saludables. Puedes adaptar el relleno a tus preferencias agregando verduras o quesos al gusto. 🍽️💪
Disfrútalas acompañadas de una salsa casera o una ensalada fresca para un equilibrio perfecto. ¡Un plato casero que encantará a toda la familia! 🥗🔥
| ⏱️ Tiempo | 👥 Personas | 💰 Costo por persona |
|---|---|---|
| 50 Min | 4 |
🍗 Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad | Costo |
|---|---|---|
| Masa para empanadas | 500 g | |
| Pechuga de pollo cocida y desmenuzada | 300 g | |
| Cebolla picada | 1 mediana | |
| Pimiento rojo picado | 1/2 unidad | |
| Ajo picado | 1 diente | |
| Aceite para cocinar | 2 cucharadas | |
| Sal, pimienta y especias al gusto | Al gusto | |
| Huevo para pincelar | 1 unidad |
👨🍳 Preparación
🥄 Paso 1
En una sartén, sofríe la cebolla, pimiento y ajo en aceite hasta que estén tiernos y fragantes. 🧅🫑🧄🔥
🍗 Paso 2
Agrega el pollo desmenuzado y mezcla bien. Sazona con sal, pimienta y las especias que prefieras. Cocina unos minutos más. 🍳🍗
🫓 Paso 3
Extiende la masa y corta en círculos. Coloca una porción del relleno en cada uno. 🫓🥄
✋ Paso 4
Cierra las empanadas y sella los bordes con un tenedor. Pincela con huevo para dar brillo. 🔒🥚
🔥 Paso 5
Hornea a 180°C durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas. También puedes freírlas si prefieres. 🔥
✅ Paso 6
Sirve calientes y disfruta de un desayuno delicioso y lleno de sabor. 😋🥟🍗
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