Las bananas caramelizadas son un postre sencillo y delicioso que combina la dulzura natural del plátano con el toque irresistible del caramelo hecho en casa. Perfecto para esos momentos en los que quieres algo dulce sin complicarte en la cocina. 🍌🍯
En tan solo 10 minutos puedes preparar este plato rápido que se puede servir solo o acompañado de helado, yogur o frutos secos, agregando textura y frescura a cada bocado. ⏱️🍨
Además de ser un postre delicioso, las bananas aportan potasio y energía rápida, mientras que el caramelo añade ese toque especial que encanta a grandes y pequeños. Una opción perfecta para un dulce casero y saludable. 🍽️⚡
Disfruta estas bananas caramelizadas calientes para resaltar su sabor o déjalas enfriar un poco para un postre más suave. ¡Una receta versátil y fácil que te salvará en cualquier ocasión! 🔥🍌
| ⏱️ Tiempo | 👥 Personas | 💰 Costo por persona |
|---|---|---|
| 10 Min | 2 | Bajo |
🥄 Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad | Costo |
|---|---|---|
| Bananas maduras | 2 | Bajo |
| Azúcar moreno | 2 cucharadas | Bajo |
| Mantequilla | 1 cucharada | Bajo |
| Canela (opcional) | 1/4 cucharadita | Bajo |
| Esencia de vainilla (opcional) | Unas gotas | Bajo |
👨🍳 Preparación
Paso 1
Corta las bananas en rodajas gruesas o a lo largo, según prefieras.
Paso 2
En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio y añade el azúcar moreno. Remueve hasta que empiece a burbujear.
Paso 3
Añade las bananas a la sartén y cocina durante 2–3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y caramelizadas.
Paso 4
Espolvorea canela y añade vainilla si lo deseas. Sirve caliente solo o con helado. ¡Delicioso! 🍌🔥
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