La compota de plátano casera es una opción deliciosa y saludable para disfrutar de un postre natural y nutritivo. Su textura suave y sabor dulce la hacen perfecta para toda la familia, incluyendo a los más pequeños. 🍌💛
Esta receta fácil y rápida se prepara en solo 15 minutos con plátanos maduros y unos pocos ingredientes básicos, ideal para quienes buscan un snack o acompañamiento sin complicaciones. ⏱️🍯
La compota de plátano puede consumirse sola, como acompañante de yogur o cereales, y es una excelente fuente de potasio y fibra, aportando beneficios para la digestión y la energía diaria. 🥄🌿
Disfruta esta compota fría o templada, perfecta para cualquier momento del día, y aprovecha su versatilidad para incorporar fruta natural a tu dieta de forma deliciosa y sencilla. ¡Una receta casera que te encantará! 🍌✨
| ⏱️ Tiempo | 👥 Personas | 💰 Costo por persona |
|---|---|---|
| 15 Min | 2 | Bajo |
🥄 Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad | Costo |
|---|---|---|
| Plátanos maduros | 2 unidades | Bajo |
| Agua | 50 ml | Bajo |
| Canela en polvo (opcional) | 1 pizca | Bajo |
| Jugo de limón | 1 cucharadita | Bajo |
| Azúcar o miel (opcional) | 1 cucharadita | Bajo |
👨🍳 Preparación
Paso 1
Pela los plátanos, córtalos en rodajas y colócalos en una cazuela con el agua.
Paso 2
Añade el jugo de limón, la canela y, si deseas, el azúcar o miel. Cocina a fuego bajo unos 10 minutos, removiendo con frecuencia.
Paso 3
Cuando el plátano esté completamente blando, machácalo con un tenedor o usa una batidora para una textura más fina.
Paso 4
Deja enfriar y sirve sola, con yogur o como acompañamiento. ¡Una delicia tropical! 🍌
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